黃酒效仿“茅五劍”走品牌高端路線
前段時間，以茅臺、五糧液為代表的高端白酒紛紛提價，接著葡萄酒也跟風漲價，現在輪到紹興黃酒也步其后塵了。那么，這次黃酒漲價是何緣由?

　　“這次調價，是應對鑒于黃酒市場狀況和產品原輔材料上漲”，各大黃酒生產企業的回應幾乎如出一轍。但值得玩味的是，由于新糯米大量上市，作為黃酒的主要原料，12月以來糯米價格已經創出兩年來新低。

　　古越龍山紹興酒的一負責人給出的解釋：“糯米的價格確實略微下降，但其它的成本漲得實在太厲害了，我們的毛利潤空間已經被擠壓得很小了。”

　　其實，紹興黃酒的同行業漲價在今年年初就可以看出端倪。古越龍山董事長傅建偉明確表示：“公司已讓經銷商把古越龍山中檔黃酒的價格拉上去。這種提價將進一步強化古越龍山‘好貨不便宜’的理念。”

　　會稽山紹興酒股份有限公司總經理傅祖康也指出：“未來黃酒價格上漲或許不會是個短期的行為，從三五年的時間來看，中國的黃酒產業已經進入漲價的窗口期。”

　　根據會稽山的提價策略，低端市場一瓶5年的會稽山黃酒存在一倍的提價空間，而隨著啤酒的提價，黃酒的價格也應該有所提升。未來，會稽山5年黃酒應該在四五十元左右，而目前只有三十元左右。

　　因此，行家們分析，“原材料上漲”并非是此輪黃酒漲價的主要原因，效仿白酒實行提價、執行品牌擴張戰略，走出一條高端黃酒之路，或許才是此次紹興黃酒企業抱團漲價的真正目的。