黃酒行業2006年收入增速已達到26.59%，是近10年來的最好水平。在黃酒走出江浙趨勢已經明朗的背景下，未來行業增速有望繼續提高。預計10年內黃酒市場規模將由2006年的55億元增加到150億元以上，而龍頭企業未來10年有望獲得5倍以上的成長空間。
　　據中國食品產業網報道，目前，黃酒行業銷售收入前三位企業占據全行業銷售收入的34%，行業前五大企業已獲得全行業74%的利潤收入，但是黃酒行業還未基本形成規?；a，行業的集中度較低。
　　糖酒快訊市場研究中心認為，未來幾年黃酒行業內競爭的加劇，設備簡陋、技術落后，低質產品企業將被淘汰，少數具有優勢的龍頭企業和強勢區域性企業將分享黃酒行業的利潤。
　　中高端黃酒比重增大
　　此外，隨著黃酒行業產品結構的升級，年份酒推廣力度加大，而黃酒儲藏年限又較嚴格，在市場旺銷的大氛圍下黃酒的庫存量將會急劇減少，因此，擁有豐富陳酒資源的企業將在未來的競爭中占先機。
　　2006年，隨著黃酒消費群體逐步向高收入階層拓展，中高端黃酒產量在產品結構中的比重不斷增大，黃酒行業收入、利潤保持快速增長趨勢。糖酒快訊市場研究中心認為，黃酒巨頭逐步適應現代消費習慣和消費需求，針對不同的消費群體推出精美的中高端改良產品，中高端黃酒產品迅速崛起，順應了酒類消費的升級趨勢，推動了黃酒行業盈利模式從單純的總量增長模式向結構升級為主、總量增長為輔的模式變遷。預計2007年黃酒市場將出現高、中、低檔產品并存局面，黃酒產品中高端發展趨勢將更明顯。
　　糖酒快訊市場研究中心認為，2007年黃酒行業經營環境不會發生太大變化，全行業仍將延續近年來穩步增長的態勢。2006年食品安全問題突出，在食品安全事件影響下，消費者將更加注重產品品質，加速品牌消費觀念的形成，加上食品飲料消費不斷升級，品牌消費將成為未來黃酒行業消費的長期趨勢，龍頭企業憑借自身優勢充分擴大品牌影響力。
　　收入增長提速
　　國都證券王明德表示，從2004年開始，黃酒行業銷量、收入增長均明顯提速，2006年收入增速已達到26.59%，是近10年來的最好水平。在黃酒走出江浙趨勢已經明朗的背景下，未來行業增速有望繼續提高。預計10年內黃酒市場規模將由2006年的55億元增加到150億元以上，而龍頭企業未來10年有望獲得5倍以上的成長空間。
　　王明德認為，品牌因素是消費品企業的核心競爭力之所在。古越龍山作為紹興黃酒的正宗嫡傳，擁有古越龍山、沈永和、女兒紅等眾多知名品牌。在傳統品牌的基礎上，公司還與華澤集團合作開發了“屋里廂”黃酒品牌，這是黃酒行業第一個真正意義上的經銷商品牌，華澤集團在 “金六福”上的巨大成功使市場對公司與華澤的合作給予厚望。
　　王明德指出，公司的庫存老酒高達25萬噸，這部分老酒是公司資產中最具價值的部分。在資產泡沫化傾向已經越來越明顯的情況下，公司庫存老酒的增值速度已經加快。公司庫存老酒的重估價值靜態來看至少在41元/股以上。